ru en pl uk de fr tr ar eo zh-tw az af be bg bs bn zh-cn ca cs ceb sq hy da eu hr et nl fi tl ka gl el ht ha iw lv ga it is la jw lt id ig hu mt ms ko mi no mg hmn pt ja ro st sr kk ne pa si my so es su sv fa km uz cy yo zu vi lo ur tg mk mn yi gu hi kn ml mr ta te th
KRASOTKA

Категория ГЛАВНАЯ  

Какие продукты полезны для печени


2017-12-05 03:46:33


Какие продукты полезны для печени Несмотря на то, что человеческий организм представляет собой отлаженный и достаточно сбалансированный механизм, некоторые его органы время от времени выходят из строя. Чаще всего страдает печень, так как на нее приходится основная нагрузка по очистке крови от токсинов. Плюс ко всему, этот орган участвует в процессе обмена веществ и расщеплении различных гормонов. Однако многие люди, не понимая процессов, которые происходят в организме, только усугубляют ситуацию, используя в повседневном рационе продукты, богатые канцерогенами. Между тем, при правильно выбранных блюдах можно без лекарств нормализовать работу печени и избавить ее от дополнительной нагрузки.

Условно все продукты питания можно разделить на вредные и полезные для печени. Вторая группа, вопреки расхожему мнению, весьма обширна и включает в себя множество деликатесов. Поэтому если вы хотите позаботиться о собственной печени, то это вовсе не означает отказ от любимых блюд . Просто из них придется выбрать те, которые наиболее благоприятно влияют на работу этого органа. Если вы не представляете своей жизни без мяса, то вместо жирной свинины и баранины стоит переключиться на нежную телятину, курятину и индюшатину. Причем, наиболее легко усваиваются печенью блюда, приготовленные на пару, отварные или запеченные в духовке. А вот от жареного мяса в этом случае лучше воздержаться, так же как и от всевозможных копченостей, которые для печени представляют потенциальную угрозу. То же самое касается и рыбы, лучше запекать или варить. Чтобы разнообразить меню, можно время от времени готовить рыбные биточки на пару или уху, которая очень благотворно влияет на печень.


Продукты, полезные для печени

Наиболее важной составляющей диет, которые призваны нормализовать функции этого органа, являются всевозможные каши . Овсянка, гречка, перловка, Пшонка и арнаутка весьма благоприятно влияют на печень и способствуют восстановлению ее клеток. Но при этом следует полностью отказаться от соусов, кетчупов и зажарки, которые при подобной диете категорически противопоказаны. Кроме этого, в ежедневном рационе обязательно должны быть свежие овощи и фрукты, а также различные виды зелени, которые также способствуют очищению печени от шлаков и токсинов.

Отдельно стоит обратить внимание на молочные продукты , которые являются верным помощником печени. Но при этом они должны быть нежирными, что позволит значительно снизить нагрузку на этот орган. Ряженка, кефир и простокваша, обезжиренное молоко и йогурты можно употреблять в пищу без каких-либо ограничений, так как для печени они являются прекрасным лекарством. Не стоит также забывать и о растительных маслах, которыми придется полностью заменить животные жиры. На их основе следует готовить все без исключения блюда, в том числе и десерты. Однако не стоит слишком увлекаться, и в салатах масло лучше заменять обычной сметаной. Если по какой-то причине сделать это невозможно, то стоит смешать растительное масло с небольшим количеством лимонного сока, чтобы позаботиться не только о собственной печени, но и о сосудах.

Не секрет, что куриные яйца входят в состав очень многих блюд, однако их употребление в пищу весьма негативно сказывается на работе печени. Чтобы решить проблему, можно прибегнуть к перепелиных яиц, не содержат холестерина и токсинов, поэтому не создают дополнительной нагрузки на печень. Что касается всевозможных приправ, то от их использования также лучше всего отказаться . Из рациона следует исключить острый перец, хрен, свежие лук и чеснок, которые для печени является очень мощным раздражителем. Исключение стоит сделать только для куркумы, которая обладает регенерирующими и очищающими свойствами и очень благоприятно влияет на работу этого органа. При этом куркуму можно добавлять не только в первые и вторые блюда, но и в салаты , которым она придаст весьма необычный и пикантный вкус. Еще одним важным продуктом, который должен присутствовать в диете, направленной на оздоровление печени, зеленый чай. Его можно пить в неограниченном количестве, а вот кофе и черным чаем злоупотреблять не следует. Кроме этого, в рационе должна непременно быть очищена негазированная вода, влияет на печень достаточно благоприятно.

Любителям сладостей на время придется отказаться от шоколада, печенья и тортиков. Однако для того, чтобы восполнить потребность организма в глюкозе и при этом не навредить собственной печени, следует прибегнуть к помощи сухофруктов . Курагу, инжир, сушеные бананы, груши и яблоки, чернослив и изюм можно использовать в качестве повседневных десертов, подавая к чаю или кофе, а также дополнять их орехами и семенами, которые очень полезны для печени.




Похожие статьи

 Бегония уход в домашних условиях
 Стрелиция: уход в домашних условиях
  С чем правильно носить сапоги-чулки
  Подарок на День матери своими руками из салфеток, ткани и бумаги для начальной школы, садика - фото и видео
 

Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям